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Arroz

Como fazer Arroz integral com lentilha na panela de pressão

Nesse artigo irei lhe ensinar como fazer Arroz integral com lentilha na panela de pressão, de uma maneira simples, fácil e rápida.

O único segredo para fazer esse delicioso arroz, é ter todos ingredientes e as ferramentas necessárias.

Estás pronto para fazer Arroz integral com lentilha na panela de pressão? Então, pegue no seu avental e no chapéu de cozinha e, vamos que vamos.

Ingredientes para fazer Arroz integral com lentilha na panela de pressão

Como fazer Arroz integral com lentilha na panela de pressão

2 Xícaras de arroz cru lavado

3 colheres de (sopa) de azeite

1 e ½ litro de caldo de galinha

350 gramas de lentilha

2 tomates picados

1 cebola média

1 folha de louro

1 fio de azeite

2 alhos

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Modo de Preparo

1º Colocar 350 gramas de lentilha de molho por ½ hora;

2º Deixar dourar azeite, cebola, alho, louro e a lentilha na panela de pressão;

3º Colocar 1 litro e ½ de caldo de galinha;

4º Fechar a panela e cozinhar por 4 minutos;

5º Abrir a panela e colocar as 2 xicaras de arroz lavado e 2 tomates picados;

6º Levar novamente para cozinhar por 2 minutos;

7º Apagar o fogo e não destampar;

8º Só abrir na hora de servir, com um fio de azeite.

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