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Arroz

Receita de arroz de forno com presunto e mussarela simples

Neste artigo quero lhe ensinar como fazer a Receita de arroz de forno com presunto e mussarela simples.

Uma das coisas mais legais nessa receita, é o facto dela ser muito fácil de ser feita. O único esforço que você vai ter, é o de juntar os ingredientes e coloca-los num recipiente e em seguida introduzi-lo no forno.

A seguir você vai ter acesso a todos detalhes e ingredientes necessário para fazer esse maravilhoso prato.

Ingredientes arroz de forno com presunto e mussarela simples

Receita de arroz de forno com presunto e mussarela simples

1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada

1/2 xícara (chá) de ervilha

2 colheres (sopa) de azeite

1 colher (sopa) de margarina

3 dentes de alho picado

1 cebola grande picada

6 xícaras (chá) de leite

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

6 xícaras (chá) de arroz cozido

140 g de extrato de tomate

200 g de presunto fatiado

300 g mussarela

3 ovos cozidos

Sal e cheiro verde a gosto

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Modo de Preparo

1º Em uma panela coloque a margarina e o azeite, frite o alho e a cebola, acrescente o extrato de tomate, o leite e a farinha de trigo (sal se quiser), mexa até adquirir uma consistência cremosa;

2º Adicione as azeitonas, ervilhas, e continue mexendo por cerca de 3 minutos;

3º Em um refratário, coloque 1/4 do arroz, uma camada do molho, uma camada de presunto, uma camada de mussarela (alterne as camadas), volte a colocar o restante do arroz cubra com o restante do presunto da mussarela;

4º Leve ao forno pré-aquecido, à 180°, por cerca de 30 minutos, antes de servir decore com os ovos cozidos.

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